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Maison Marshall

United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland

MENU "A FAIRE"

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Entrée - Plat   29

Amuse-bouche - Entrée - Plat - Dessert  39€

 

   

ENTREES

Oeuf mollet Bio et Velouté de concombre glacé à la verveine 12.90€

Salade césar, volaille, croutons, suprêmes de pamplemousse, parmesan 18€

Tataki de thon, condiment, ail noir, maïs grillé et sauce Tosazu 18€

Tomates anciennes, pêche et Burrata Italienne 18€

Poulpe en salade, avocat grillé et vinaigrette aux olives cassées 18€

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PLATS

Pastillas d'épaule d'Agneau confit, abricots rôtis et garniture au choix 24€

Risotto crémeux, artichaut poivrade et sauge 23€

Volaille jaune fermière, rôtie, jus de volaille et garniture au choix 24€

Cabillaud rôtie à l'huile d'olive, grenade, estragon et garniture au choix 29€

Filet de Boeuf Simmental, jus de boeuf et garniture au choix (supplément de 5 dans le cadre des menus) 32€

Garniture supplémentaire: Pommes grenaille en persillade ou légumes du moment 6.5€

 

Notre Carte des Vins

 

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DESSERTS MICHEL MARSHALL AU CHOIX

 (voir notre vitrine à gâteaux)  10€ 

 

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FORMULE ENFANT (- de 12 ans) 14€

Volaille jaune fermière, garniture au choix et boule de glace en dessert ou jus de fruit Bio.

Plats pouvant contenir des allergènes

(renseignez-vous auprès du personnel)

     

maison michel marshall 2 place joseph hilaire 13210 St Rémy de Provence

de 10h à 14h15 & 19h à 21h15

Tel : 04 90 95 03 54

Fermé le Dimanche soir et le Lundi

 

Compte tenu de la situation actuelle, sachez que toutes les mesures sanitaires et d’hygiène sont renforcées pour préserver la santé de tous